순창콩메주 풀세트 6개, 단일옵션
₩77,090
필수 표기정보
| 제품명 | 메주 |
| 식품의 유형 | 한식메주 |
| 생산자 및 소재지 | 농업회사법인 순창장류(주):전북 순창군 순창읍 백산리 805-12 천일염(코리아쏠트): 전북 김제시 백구면 유강로 454 진주참숯: 경남 진주시 금산면 송백로 392-21 햋빛농산(건고추): 전북 임실군 관촌면 사선1길 11,1동 로이첸진공황토누름독16.5L,로이첸): 서울 송파구 오금로 414,401(가락동,명문빌딩) 순창샘물: (주)로터스/전북 순창군 쌍치면 둔전1길 35 |
| 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 | 1. 메주세트:제조일로부터 6개월/상시제조 2. 순창샘물: 유통기한: 제조일로부터 12개월까지 |
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 | 순창메주 6개(총 중량 3.6kg이상) 신안천일염2.5kg, 숯30g, 건고추15g, 참숯진공누름독16.5L, 순창샘물 2L*3병+순창샘물 1L*1병, 상품설명서 |
| 원재료명 및 함량 | 콩(대두,국내산) 99.8%, 메주종균(국내산) 0.1%, Aspergillus Oryzae(국내산) 0.1% 천일염(국내산) , 숯(국내산) ,건고추(국내산),누름독(국내산) |
| 영양성분 | 해당없음 |
| 유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당없음 |
| 소비자안전을 위한 주의사항 | 1. 수령하신 메주는 충분히 발효되어 배송되므로 바로 소금물에 담그셔야 합니다. 2. 부득이하게 메주를 보관할 경우 차고 건조한 곳에 놓아두셔야 하며 이경우에도 재발효가 일어날 수 있으므로 주의 3. 냉장고 보관시에는 습기를 흡수하여 메주가 눅눅해 질 수 있습니다. 4. 7일 이상 장기간 보관시에는 냉동상태(-10도씨이하)를 유지하셔야 합니다. 5. 배송중 메주자체 수분에 의해 외포장지나 내포장지에 습기가 생길 수 있습니다. 6. 배송중 메주 재발효로 인해 메주표면에 흰색이나 녹색의 곰팡이포자가 생성될 수 있으나 무해하며 물로 세척하여 장을 담그시면 됩니다. |
| 수입식품 문구 | 해당없음 |
| 소비자상담관련 전화번호 | 063-653-9592 |
